根据世界卫生组织（WHO）新发布的指导，不应使用非糖甜味剂（NSS）来减轻体重 。联合国卫生机构的报告还建议 ，这种甜味剂的长期使用可能会带来健康风险 。
周一宣布 （5月15日） ，新建议是基于对证据的系统审查。该综述包括对低热和无热的合成甜味剂（如阿斯巴甜和天然提取物）的280多个研究，如甜叶菊。研究结果表明，使用NS代替糖可以减少成人或儿童的体内脂肪具有任何长期益处 。
审查还表明 ，这些甜味剂的长期使用可能与2型糖尿病 ，心血管疾病的风险略有增加有关，以及成人任何原因的早期死亡 。
但是 ，世卫组织指出 ，长期NSS使用与疾病或早期死亡风险之间联系的证据不足以结论性，部分原因是NSS使用的复杂模式以及研究参与者的基本特征可能使评论的结果感到困惑。因此 ，谁将其建议标记为“条件” ，这意味着实施它的好处仍然存在不确定性 。
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“从长远来看，用NSS代替自由糖无助于体重控制 ， ” Francesco Branca博士 ， 世卫组织健康与发展营养总监在 一个声明 。“人们需要考虑其他方法来减少糖的摄入量，例如食用自然存在的糖 ，例如水果或未加糖的食物和饮料。 ”
世卫组织说 ，除了现有糖尿病患者以外，其对甜味剂的指导适用于所有人 。此外，这些建议不适用于牙膏等药物和个人护理产品 ，其中可能包含少量甜味剂 ，以使其更可口 。
在其综述中，卫生机构研究了研究 ，将食用常规糖的人的体重与那些食用甜味剂进行了比较。审查的随机对照试验＆mdash;与安慰剂组进行的金标准试验进行比较＆mdash;建议在短期内 ，用NSS代替糖的摄入量可能会减轻体重，而不会影响您的心血管或代谢健康 。
但是 ，长期观察性研究表明 ，长时间消耗甜味剂与肥胖的可能性更高和更高的可能性有关 体重指数 （BMI），一种间接的人体脂肪估计 ，以及某些疾病和早期死亡的风险增加 。
指南指出 ，如果首先不消耗太多糖的人，如果他们改用甜味剂 ，就不太可能有任何减肥益处。世卫组织说 ，他们“可能只会受到NSS使用的潜在不良影响” 。
谁评估了其审查的证据的总体确定性为“低” 。该机构呼吁进行进一步的研究，以确定NSS所涉及的哪些机制可能会对人类健康产生负面影响。
尽管如此，卫生组织表示 ，由于已经在动物中鉴定出来并验证了这些不良影响的合理机制 ，因此NSS与人类疾病之间的潜在联系应受到认真的认真程度。这些机制包括味觉感知的变化，人体的代谢激素的释放和肠道微生物组 ，尽管同样 ，实验室大鼠中看到的变化是否会转化为人 。
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